和食酒場 なかえ

這些蕎麥麵每天手工製作，以其勁道的口感和濃鬱的香氣為特色。冰涼的蕎麥麵搭配我們特製的湯底，濃鬱的鴨肉香氣撲鼻而來，令人回味無窮。冰涼的蕎麥麵，即使在炎熱的天氣裡也格外清爽可口。請盡情享用，這將是您結束夜晚飲酒的完美方式。

這是我們餐廳的招牌菜，我們希望您光臨後先點這道菜！這道豪華拼盤包含我們的三道基本菜餚：廣受歡迎的醃製鯖魚、芝麻時令蔬菜和美味的乾蘿蔔，以及我們當天最推薦的兩道菜。一道菜就能讓你品嚐到多種口味，而且每次來都會發現新的美味。對於想要享用快速簡餐的人，我們也提供三道菜拼盤。

現點現做的燉鯛魚頭，以其甜鹹適口的醬油風味，突出了鮮味。魚骨中滲出的肉汁浸透了整條魚，使魚肉飽滿鮮嫩。這道菜的調味略微濃鬱，是為了襯托酒的醇厚，因此味道持久，與清酒或燒酒搭配尤佳。建議您在輕鬆愜意的飲酒時光享用這道菜。